PLÄDOYER FÜR HEIMISCHE PRODUKTE

Die österreichische Woche der Landwirtschaft (16. bis 22. Mai) geht auch in den Bezirken Murau und Murtal nicht spurlos vorüber. Dementsprechend haben kürzlich im Gasthaus Liebmann (Weißkirchen) heimische Bauern, Vertreter der Landwirtschaftskammer und hochrangige Vertreter der Obersteirischen Molkerei ein Plädoyer für heimische Produkte abgelegt.

Das Motto „Wir essen Österreich-wir kaufen regional“ soll den Konsumenten mit unterschiedlichen Aktivitäten im wahrsten Sinne des Wortes in den Mund gelegt werden. Im Mittelpunkt der Statements der beiden Kammerobmänner Martin Hebenstreit, Leonhard Madl, sowie Silvia Edlinger, Marlies Rinder (beide Bezirksbäuerinnen), Dir. Friedrich Tiroch, Jakob Karner, Hans-Peter Kleemaier (alle OM), Manfred Brunner (Uitz Mühle), Karl Grantner (Direktvermarkter), Birgti Göttried (EE Beraterin) und Gastwirtin Barbara Liebmann stand auch die Initiative „Gut zu Wissen“ als spezielle Kennzeichnung in der Außer-Haus-Verpflegung. Alle Anwesenden waren sich einig, dass das Umdenken vom Konsumenten ausgehen muss und als primäre Zielsetzung das Verschwinden von Lebensmitteln aus anderen Ländern aus den Regalen der Supermärkte gilt. Dafür ist es aber notwendig dass die Konsumenten nur mehr zu heimischen Produkten zurückgreifen.